在蔬菜种植过程中，一般需要使用农药来控制各类病虫害的发生，以减少对蔬菜产量的影响，虽然农药的使用可有效控制病虫害，减少生产损失，但是大量使用农药也会造成蔬菜农药残留超标的问题。蔬菜含农药检测仪可对各类蔬菜中的农药残留含量做快速检测，判断其含有的农药残留是否合格。

  由于蔬菜中是否含有农药残留无法用肉眼判断，所以判断农产品中的农药残留含量还是需要借助科学的检测仪器，借助蔬菜含农药检测仪的快速准确检测，实现对大量农产品的快速筛查，筛选出不合格的农产品。蔬菜含农药检测仪是基于酶抑制率法检测检测，检测方法简单，检测效率高。由于常规的实验室检测检测成本高、检测周期长，虽可保证检测结果的精确度，但是耗费时间长，不利于大量蔬菜农残检测工作的普及。使用蔬菜含农药检测仪可快速完成检测工作，判断被测样品的安全性，利于农残检测大范围的开展，为消费者提供强有力的食品安全保障。

  蔬菜含农药检测仪主要是用于检测有机磷和氨基甲酸酯这两类农药，该仪器操作简单，携带方便，适用于现场和实验室检测场所，快速了解被测样品中的农药残留含量。蔬菜含农药检测仪采用多通道循环检测方式，检测速度快，节省人力成本和时间成本，稳定性强，检测完成后保存检测数据，并可将检测数据上传至电脑端，方便对数据进行分析与统计。