我们都知道，长期食用重金属超标的食物，很容易发生重金属中毒，危害人体健康和安全。为确保食品安全和健康，需要对流动食品进行科学检测。食品重金属检测仪是一款食品安全的快速检测仪器。食品重金属检测仪覆盖大米、水果、蔬菜、药材、水质、水产品及加工制品等食品中重金属铅、镉、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝等项目，检测项目可根据用户需求定制。

  铅是一种常见的重金属污染物，容易危害人体健康安全，若人们长期食用含铅含量超标的食品，可能造成人体的血液系统、神经系统的损害，儿童铅中毒会导致发育迟缓、智力减退，成人铅中毒会导致腹痛、腹泻、头痛、嗜睡、昏迷、疲劳、贫血、水肿、肾衰竭等症状。食品中重金属铅检测超标的原因，一方面可能是食品生产加工企业使用的原材料铅超标，另一方面可能是生产设备或包装材料中的铅迁移带入。因此为了防止食品中的重金属铅超标，需要加强对食品中重金属检测，食品重金属检测仪可快速检测食品中铅的含量，该仪器采用光电技术对反应产物的发射率进行分析测试，对样品中的重金属铅含量进行定量或定性分析。

  食品重金属检测仪器为一体化便携式快速检测设备，满足流动检测的需求。食品重金属检测仪可同时检测多个样品，具有多个食品重金属检测项目，安卓智能操作系统，高灵敏真彩触摸屏，操作更加简便，检测结果直观显示。仪器具有4G无线联网、WiFi联网上传等功能，可实现快速上传检测数据。食品重金属污染是影响食品安全的主要因素之一，要不断加强食品中重金属污染的科学防控以及检验检测，全面保障食品生产加工安全，杜绝不合格食品进入流通市场销售。