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食品快速检测常见的检测仪器

文章来源:农药残留检测仪    发布时间:2022-07-14 16:40:21

  食品快速检测仪器是食品快检工作中较为常见的一款检测仪器,可对多种食品中的农药残留、瘦肉精、病害肉、重金属、甲醛、亚硝酸盐、吊白块、过氧化值等物质进行快速检测。食品安全检测是保障食品质量的重要技术手段,为营造良好的食品安全环境提供强有力的基础保障,对人体健康和食品安全都有着重要的作用。随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人开始关注饮食健康问题,一些不良商家为了提高利润,降低生产成本,在食品生产加工过程中过量添加食品添加剂等,这些都对食品安全造成威胁。因此在这样的食品安全环境下,需要加强食品安全检测技术能力,营造良好的食品环境,保障人们的身体健康和饮食安全。

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食品安全检测技术是保障食品安全的重要技术支持,为食品安全提供基本保障。食品快速检测仪器重点加测蔬菜、水果、粮食、食用油、畜禽肉类食品、水产品、水发产品、海产品等食品的安全性,判断被测食品是否是安全可食用的。食品快速检测仪器的应用打破了时间和空间的限制,让食品安全检测随时随地展开。食品快速检测仪器可对大量食品样品做初步筛选,方便食品安全监管工作的开展。

由于食品种类多,加工程序复杂,参与主体多样化,食品监管难度大,而实验室检测耗费时间长,检测成本高,检测数量有限,所以食品快检是保障食品质量安全的有效方式之一。食品快速检测仪器检测与常规实验室检测互为补充,共同守护食品安全底线,不断提高食品安全的检测效率、扩大食品安全检测范围,让食品安全检测工作更好的为人民服务。


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